Lai precīzi un delikāti sagrieztu laša šķēles, noteikti ir nepieciešams labs virtuves nazis, vismaz piemērots nazis. Tieši tāds ir šis Victorinox nazis ar atsauces numuru 5.4623.30 . laša nazis, par kuru, kā jau būsiet sapratuši, ir izstrādāts un ražots šveiciešu giganta, kuru mums vairs nav nepieciešams iepazīstināt, jo tā reputācija ir tik liela. Tam ir liels 30 cm garš asmens , nerūsējošā tērauda , elastīgs un medains , kas ļaus sagrieztajiem laša gabaliņiem nesalipt. Vēl precizēsim, ka alveolētais asmens ir rotāts ar noteiktiem rakstiem, piemēram, Victorinox logotipu , protams.
Victorinox laša nazis 5.4623.30 ir arī melns rokturis, kas veidots no fibroksa , nesklīdoša materiāla, kas ir patīkams pieskārienam , nodrošinot, ka roka neslīd lietošanas laikā. Melnais rokturis, kas ir patīkams lietošanā, atkal ir diskrēti izgreznots ar Šveices zīmola logotipu. Ideāls virtuves nazis zivju tirgotājiem pēc profesijas vai personām, kas novērtē lašus!
