Lai dārzeņus sagrieztu šķēlēs ar satraucošu vieglumu, šis Kai japāņu šķēlēšanas nazis , sērija Seki Magoroku Shoso , lieliski atbilst prasībām. Tas ir izturīgs virtuves nazis ar integrētu struktūru , bez šuvēm starp asmeni un rokturi. Šim japāņu nazim ir a asmens asmens ar satīna apdari un ar ar ar brillesizliektu galu , kas izgatavots no 1K6 tērauda ( oglekļa saturs 0,8%, Rockwell cietība 58 ). Ilgstoši, trīs posmos asinātais asmens ir ļoti ass un ļaus ļoti precīzi sagriezt dārzeņus.
Kai Seki Magoroku Shoso paring nazis ir rokturis, kas izgatavots no 18-8 tērauda, kura simetriskā elipsveida forma nodrošina ļoti ērtu satvērienu. daudzie rombveida raksti piešķir rokturim ārkārtīgi daudz stila – japāņu Kai paring knife , kas ir gan ļoti efektīvs, gan elegants! Informācijai: Kai Seki Magoroku Shoso sērijā ietilpst arī citi virtuves naži.
