Kultūras pasaulē tik slavenais Santoku nazis ir neaizstājams virtuvē, jo īpaši pateicoties tā lielajai daudzpusībai. Šis Santoku nazis , kura modelis 1896 , ir izstrādāts un ražots Maniago, Itālijas zīmolā Due Cigni , un tā šūnu asmens ir 175 mm garš . Iedobes, protams, ir estētiskas, bet galvenokārt ļoti noderīgas, ļaujot sagrieztajam ēdienam automātiski atdalīties no asmeņa. pilna zīda tipa drošam izturīgumam alveolētais asmens ir izgatavots no X50CrMoV15 tērauda , un tas ļaus efektīvi sagriezt gaļu, dārzeņus, zivis … . Tas ir arī marķēts ar Due Cigni logotipu , lai iepriecinātu itāļu zīmola cienītājus.
Santoku Due Cigni 1896 nazis ir aprīkots arī ar valriekstu koka rokturi , kas nodrošina stingru, drošu un patīkamu satvērienu visos apstākļos. valrieksta koka rokturis ir ļoti parocīgs un arī ļoti elegants, pateicoties 3 dekoratīvajām kniedēm. Stils, veiktspēja un autentiskums – ar Santoku Due Cigni gatavošana kā šefpavāram ir pa spēkam ikvienam un ikvienam!