Šo Arcos 291825 nazi galvenokārt izmanto miesnieki gaļas griešanai vai gaļas sadalīšanai. Šis modelis ir izstrādāts un ražots, lai apmierinātu profesionāļu vajadzības, un ir aprīkots ar plašu, ļoti spēcīgu asmeni, kura garums ir 25 cm un kurš izgatavots no Nitrum nerūsējošā tērauda . Pret koroziju izturīgs tērauds, kas garantē izcilu griešanas veiktspēju, kā arī perfektu izturību. Kā ļoti bieži, mēs atrodam uz asmens līmeņa logotipu Arcos ( Spānijas ražotājs ), kā arī izmantoto tēraudu, lai atzīmētu, ka asmens ir gravējams ar tekstiem pēc jūsu izvēles divu virsmu līmenī.
Bet labu miesnieka nazi var atpazīt arī pēc roktura, un tieši šis modelis ir aprīkots ar melnu rokturi no injicēta polipropilēna . Tas nodrošina ļoti labu izturību pret triecieniem, augstām temperatūrām ( 120-130°C ), kā arī ir pretslīdošs, lai nodrošinātu drošu lietošanu. Ņemiet vērā, ka roktura krāsa, šajā gadījumā melnā, ļauj identificēt nazi atbilstoši griezējamajam ēdienam, lai nodrošinātu labāku higiēniski sanitāro kontroli. Profesionāls Arcos miesnieka nazis .