Grebšana, malšana, malšana – tik daudz darbību, ko Santoku nazis spēj veikt ar vērienu. Neapstrādāti dārzeņi, garšaugi, gaļa vai pat zivis – pārtikas produktus tas spēj sagriezt šķēlēs ar vislielāko delikatesi!
Böker zīmola Damascus Olive klāstā šis Santoku nazis ir augstas kvalitātes, ja vēlaties, augstākās klases. Tā plašais asmens padara nazi ļoti parocīgu, mēra 172 mm , tas ir izgatavots no 37 slāņu Damaskas tērauda ar VG-10 cieto serdi . Tas izskaidro, kāpēc tā griezējlīste tiek raksturota kā asa kā skuveklis – pietiek ar vienu piegājienu, lai pārgrieztu lielāko daļu ēdienu! Ņemiet vērā, ka damaska asmens ir marķēts ar vācu galda piederumu logotipu, kā arī uzrakstu “Böker Solingen Damast”.
Böker Damascus Olive Santoku naža rokturis ir aptuveni 125 mm garš , tas ir izgatavots no dabīgā olīvu koka un tam ir tradicionāla japāņu forma . Matētais nerūsējošā tērauda bolsteris piešķir papildu šarmu, skaisti iekļaujoties kopējā izskatā.
