Neskatoties uz to, vai esat īsts cordon bleu meistars vai pilnīgs iesācējs, šis Santoku nazis ir paredzēts visu profilu pavāriem. Tas pieder pie Francijas zīmola Claude Dozorme “Everyday cooking ” klāsta, un faktiski nazis ir izstrādāts un izgatavots Thiers.
Šim Santoku nazim ir relatīvi plāns rokturis , kas veidots no , un izliektas formas , lai maksimāli palielinātu ergonomiku vai drīzāk lietošanas ērtumu, ja vēlaties. Svarīgi norādīt, ka virtuves nazis nebūs piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.
13 cm garumā , santoku formas asmens ir izgatavots no X50CrMoV15 nerūsējošā tērauda (0,50 % oglekļa, 15 % hroma, 1 % molibdēna un vanādija). Tā austā ķēde ir ideāli piemērota dārzeņu, gaļas un zivju griešanai un sniedz gandarījumu, pateicoties tās daudzpusībai. Marķēts ar uzrakstu “Le Thiers Claude Dozorme”. Piegādāts vienkāršā kraftkastē.