Francijā izstrādāts un ražots Déglon , šis kaušanas nazis , kolekcija Idéal Sabatier Deg , galvenokārt paredzēts profesionāliem miesniekiem . Kā jūs, bez šaubām, sapratāt, tas tiek izmantots, lai izkaulotu gaļu , citiem vārdiem sakot, izņemtu kaulus. Šim nolūkam tam ir 13 cm 5Cr15MoV nerūsējošā tērauda asmens asmens ar apaļu cietu bolsteri , kas nostiprināts ar pusgarām. Tā forma ir īpaši izstrādāta gaļas atkaulošanai , tādējādi ietaupot profesionāļu dārgo laiku. Kā parasti, asmeni rotā Déglon logotips , ko iespējams iegravēt uz muguras.
Ideal Sabatier Déglon atkaulošanas nazis piedāvā miesniekiem arī vēl nebijušu komfortu rokā, jo Ideal Sabatier Déglon atkaulošanas nazis ir
