Lai viegli sagrieztu šķēlēs ēdienu, īpaši šķiņķi, Kai Shun Classic sērijas griezējnazis ir ideāls. Japānas augstākās kvalitātes virtuves nazis , lai par to pārliecinātos, vienkārši aplūkojiet tā 23 cm garo asmeni. Tas ir izgatavots no 32 slāņu Damaskas tērauda , ar VG-10 serdi , tādējādi sasniedzot izcilu cietību pēc Rokvela skalas ( 61 +/- 1 ). Jūsu informācijai, asmens ir simetriski slīpēts , kā tas vienmēr ir Kai Shun Classic sērijas nažiem . Damaskas tērauds ir ļoti estētisks, turklāt asmens ir marķēts arī ar japāņu motīvu.
No roktura puses Kai Shun Classic Damascus griešanas nazis arī jūs nepievils, tieši otrādi. Tam ir koniskas/ergonomiskas formas rokturis , kas veidots no melnas krāsas saspiestām pakulas līstēm . Pateicoties sveķiem, tas ir lieliski izturīgs pret mitrumu, un tā forma garantē stingru un drošu satvērienu, lai žesti vienmēr tiktu izpildīti ar vislielāko precizitāti. Roktura skaistumu paspilgtina pievilcīgs bolsteris galā. Kā jūs griezāt ēdienu līdz šim?
