Šis Kai biroja nazis pieder Shun damaskas sērijai , kolekcijai, kas lieliski atbilst visprasīgāko pavāru vajadzībām. Viņi vienmēr var paļauties uz tā aso, izturīgo asmeni, kas izgatavots no 32 slāņu damaska tērauda ar centrālo serdi no VG-10 . Gluds asmens ar izliektu asmeni, kura cietība sasniedz aptuveni 61 grādu pēc Rokvela skalas. Ņemiet vērā, ka asmens ir 9 cm garš , to rotā arī Shun sērijas logotips.
Japānas Kai Shun damaskas griešanas nazis , atsauces numurs DM.0700 , kas garantē izcilu griešanas kvalitāti, ir ideāli piemērots augļu, dārzeņu un citu pārtikas produktu griešanai. Pavāri to ļoti novērtēs par tā skaisto rokturi, kas izgatavots no saspiesta pakas koka sloksnēm , ar bolsteri galā. Japānas virtuves nazis ar atturīgu, bet elegantu izskatu un izcilu veiktspēju. Viens ir skaidrs – jūs nebūsiet vīlušies!