Maize ir ļoti iecienīts ēdiens, īpaši brokastu laikā vai pat maltītes laikā. Lai to sagrieztu šķēlēs, nav nekā labāka par šo maizes nazi , ko pazīst kā Pankiri , ko ražojis Kai , slavens japāņu ražotājs. Šī modeļa TMK.0705 dizaina izstrādē zīmols sadarbojās ar slaveno vācu šefpavāru Timu Mälzeru . Šīs ciešās sadarbības rezultātā ir radīts augstas klases maizes nazis , kura dizains ir tīrs, bez liekām niansēm. Lai maizi un Vīnes konditorejas izstrādājumus viegli sagrieztu šķēlēs, maiznieks varēs paļauties uz izgriezto 23 cm garo asmeni , kas izgatavots no nerūsējošā tērauda 4116 ( Rockwell cietība 57 +/- 1 ). Ņemiet vērā, ka asmens tiek dēvēts par kamagata ( sickelveida ), jo tam ir īpaša, kupolveidīga forma. Kā ierasts šīs sērijas japāņu nažiem, šeit atrodams Tima Mālzera logotips, kā arī personiskais paraksts , kas būtu iepriecinājis aizrautīgos šī daudzsološā šefpavāra fanus.
Kai Tim Mälzer Kamagata maizes nazis 23 cm ar poliētu melnu rokturi . , kas izgatavots no POM ( polioksimetilēna ), kas ir ūdensizturīgs un viegli tīrāms, nodrošinot lielisku ikdienas higiēnu. Tā galā ir metāla turētājs , ko rotā biķis ar dakšiņu un nazi , kas nav nekas cits kā šefpavāra Tima Mälzera personīgā ikona. Simetriskais izlīdzinājums nodrošina ērtu un patīkamu satvērienu gan labās, gan kreisās rokas maizniekiem. Ar to maizes griešana jums nebūs noslēpums!