Šis Kai Seki Magoroku Shoso pavāra nazis ( AB.5158 ) ir izgatavots pilnībā no nepastāvīgā tērauda , kas nodrošina ļoti īpašu stilu, kā arī optimālu izturību pret koroziju/koroziju . Šī modeļa asmens izgatavots no 1K6 tērauda ( 0,8% oglekļa saturs ), ar satīna apdari un izliektu griezējamo asmeni , kura garums ir 18 cm . Tā ilgais 3 posmu asināšanas process, ko veic Kai, garantē izcilu griešanas kvalitāti, tāpēc asmenim nebūs grūtību sagriezt daudzus pārtikas produktus, piemēram, gaļu, dārzeņus, augļus …
Šis japāņu virtuves nazis ar Kai parakstu Kai , sērija Seki Magoroku Shoso./strong> , ir ļoti viegli lietojams, pateicoties tā rokturim ar 125 mm garu rokturi , kas izgatavots no nerūsējošā tērauda 18-8 . Skaists rokturis, kas ir rotāts ar ļoti skaistiem rombveida rakstiem, nodrošinot ļoti estētisku, ļoti siltu vizuālo efektu. Tā īpašā forma nodrošina ļoti ērtu satvērienu, ļaujot pavāram vienmēr izpildīt ļoti precīzus žestus. Pieejams arī 21 vai 24 cm asmens versijā.
