Lai efektīvi sagrieztu šķēlēs ēdienu, īpaši šamu , nekas nav piemērotāks par šo griešanas nazi ar parakstu Kai , kas pieder Seki Magoroku Redwood sērijai . Milzīgs japāņu virtuves nazis ar 20 cm izmēra asmeni pilnā garumā, 20 cm , kas izgatavots no nerūsējošā tērauda , ar Japānas simbola marķējumu autentiskumam. Tā asajam asmenim ir aptuveni 58 cietība ( +/- 1 Rockwell ), tas ir arī poliēts , un to var pielāgot, gravējot.
Kai Seki Magoroku Redwood MGR.200.L šķēlēs/nūžiem paredzētais Kai Seki Magoroku Redwood MGR.200.L nazis, kas paredzēts gan profesionāliem pavāriem, gan pavāriem amatieriem, ir arī ciets, eļļu saturošs sarkankoka rokturis, kas apstrādāts, lai nodrošinātu ūdensizturību. Tā forma nodrošina satvērienu, kas vienmēr ir ļoti ērts, pieminēsim melnā uzgaļa , polēta , kas izgatavots no polietilpropilēna ( PP ), klātbūtni, lai piešķirtu nelielu mūsdienīgumu. Arī rokturis ir īpaši izturīgs, ar ļoti labu izturību pret ikdienas triecieniem. Ar šo Kai japāņu nazi Seki Magoroku Redwood series , šķiņķa griešana jums vairs nebūs noslēpums!