KC142 nazis, kas nāk no Japānas, ir aprīkots ar Santoku Kanetsune garu asmeni ar 165 mm garu asmeni , kas izgatavots no VG-10 serdes ar aptuveni 2 SUS410 tērauda slāņiem . Tas nodrošina šim šefpavāra nažam izcilu griezējamo asmeni, kā arī lielisku izturību, īpaši pret koroziju. Ņemiet vērā, ka nazi rotā japāņu simboli , to var arī personalizēt abās pusēs, izmantojot gravējumu . Piemēram, varētu būt interesanti uz KC142 Kanetsune Santoku naža asmens iegravēt tā pavāra vai virtuves palīga vārdu, kurš to izmantos ikdienā. Izgatavots no melna koka ar nerūsējošā tērauda bolsteri , 120 mm rokturim netrūkst stila, un tas nodrošina izcilu satvērienu. Ar šo Santoku virtuves nazi Kanetsune , veiciet tīrus un precīzus griezumus visos ēdienos, īpaši dārzeņos!
