Šis KC152 Santoku nazis no Kanetsune garantē neticamu daudzpusību virtuvē. Tas ir izgatavots Seki, Japānā, un tas ir tradicionāls japāņu virtuves nazis , ar kuru var paveikt visu, piemēram, griezt gaļu , griezt dārzeņus , sasmalcināt aromātiskos garšaugus … Šim modelim KC152 ir 18 cm garš asmens , kas izgatavots no Sandvik 19C27 un SUS410 nerūsējošā tērauda . Sandvik tērauda griezējkodols satur lielu procentuālo daudzumu oglekļa, tāpēc tas nodrošina izcilu asumu. Asmeņa cietība pēc Rokvela skalas ir 60-61. Kā tas ļoti bieži ir Kanetsune gadījumā, asmeni rotā japāņu akronīmi, kas piešķir stilu un autentiskumu.
Kanetsune KC152 Santoku naža priekšrocība ir arī melns saplākšņa rokturis./strong> , ko rotā nerūsējošā tērauda bolsteris , ar dekoratīvām kniedēm, kas nodrošina vislabāko dizainu. Roktura forma garantē izcilu ergonomiku, izcili vieglu Japānas virtuves naža lietošanu jebkuros apstākļos!
