Kanetsune Sujihiki , modelis KC955 , ir japāņu virtuves nazis ./strong> , kas aprīkots ar lielu 21 cm garu asmeni , kas izgatavots no DSR-1K6 tērauda , kas aprīkots ar augstu oglekļa saturu. Tērauds, kas nodrošina ļoti augstas kvalitātes griezuma asmeni, lai nodrošinātu nemainīgi augstas veiktspējas un precīzu ēdiena sagriešanu. Lielajam asmenim ar smailu galu ir daļēji kalts , kas nodrošina unikālu un stilīgu dizainu. Pateicoties tam, šķēlēs sagriezts ēdiens nepielipīs pie asmens, tādējādi sagriešana būs patīkamāka.
Japānas Sujihiki nazis , parakstīts Kanetsune , KC955 , ir ar ļoti estētisks rokturis , izgatavots no sveķkoka ( koksnes ) un sublimēts ar melnu bolsteri . Rokturis ir ne tikai elegants, bet arī nodrošina, ka pavāram vai šefpavāram ir ārkārtīgi ērti ikreiz, kad viņš vai viņa to tur rokās. Ar savu tradicionālo japāņu stilu un augstas veiktspējas griezējnazi Sujihiki Kanetsune nazis būs nenovērtējams palīgs virtuvē! Asmeņa biezums: 1,8 mm, kopējais svars 115 grami.
