Portugāļu galda piederumu ražotājs MAM ar savām pievilcīgajām cenām un rūpīgo ražošanu ir iekarojis savu auditoriju. Šis operario saliekamais nazis neapšaubāmi ir viens no zīmola simboliskākajiem modeļiem, kas šeit ir aprīkots ar aitas kāju asmeni ( sheep’s foot) no nerūsējošā tērauda. Tas ir izturīgs pret koroziju, atveras, pateicoties naga rokturim, un tā garums ir 88 mm . Portugāles uzņēmuma MAM patentētā bloķēšanas sistēma garantē drošu lietošanu, neradot risku, ka nazis lietošanas laikā varētu aizvērties.
MAM Operario naža rokturis ir izgatavots no stingra dižskābarža koka , kas apstrādāts, lai efektīvāk izturētu mitrumu. MAM logotipa zīmols noteikti iepriecinās zīmola lielākos fanus. Diezgan gaišā krāsā, aptuveni 10 cm garais rokturis ir aptuveni 10 cm garš un cieši pieguļ rokai, nodrošinot vienmēr ērtu lietošanu.
Ozaru asmeņus ar rokām asina prasmīgi un aizrautīgi amatnieki. Tam pašam modelim vietnē atrodamas arī citas asmeņu formas, kas nav Aitas kāja.
