Šo japāņu virtuves nazi ražo Mcusta , zīmols ar neticamu pieredzi, kas ir tā jau daudzus gadus. Šis modelis HZ2-3011DS pieder Splash Hybrid sērijai , tas ir kuģa nazis Sujihiki tipa . Tā ir alternatīva Janagiba, kas jums, iespējams, ir pazīstama. Šis nažu veids ir lieliski piemērots precīzai un rūpīgai zivs, kā arī gaļas griešanai . Lielais 27 cm garais asmens ir uzticīgs japāņu Mcusta tradīcijām, ar kodolu no VG-10 , ko ieskauj damaskas tērauda slāņi . Asmens asmens ir simetrisks, profils ogveidīgs un apdare spoguļglancēta. Laminētie Sanmai raksti noteikti piešķirs dekoratīvu pieskārienu, ko ļoti novērtēs pavāri. Protams, pats par sevi saprotams, ka to lietojot ir jāievēro piesardzība, tāpēc esiet uzmanīgi, lai nesagrieztu saldētus ēdienus vai kaulus!
Mcusta Splash Hybrid Sujihiki 270 japāņu nazis ir aprīkots ar rokturi, kas izgatavots no stabilizēta pakkawood koka melnā krāsā . Materiāls, kas piešķir papildu autentiskumu, kā arī eleganci. Starp asmeni un rokturi atrodas pievilcīgs niķeļa un sudraba sakausējuma bolsteris , tas ir ļoti kvalitatīvs un papildina komplektu. Nepieciešams pieredzējušiem pavāriem, kuriem bieži nākas delikāti strādāt ar zivīm vai gaļu!