Franču pieredzes un cēlu materiālu apvienojums raksturo Opinel konusveida rokturi Nr. 12 no padouk koka . Tā 12 cm asmens ar spoguļattēla efekta poliglace apdari ir paredzēts smalkai un precīzai griešanai, padarot zivju filejas pacelšanu tikpat efektīvu, cik patīkamu. Rokturis, kas izgriezts no Āfrikas koka padouk, kura toņi variē no violeti brūniem līdz sārti sārtiem un kuru caurvij violetas dzīslas, piešķir nažam retu estētisku dimensiju. Lai nodrošinātu drošu lietošanu, šis modelis ir aprīkots ar Virobloc gredzenu , Marsela Opinel izgudroto mehānismu, kas bloķē asmeni gan atvērtā, gan aizvērtā pozīcijā. Ar jauno logotipu marķētais uzgalis piešķir šim galda piederumu klasikai mūsdienīgu akcentu.
