Opinel n°112 ir kancelejas nazis , kura lietderība virtuvē vairs nav jāpierāda. Tā gausais dižskābarža koka rokturis ir klāts ar nelielām tumšām līnijām, tas ir lakoti , lai būtu izturīgs pret mitrumu, kā arī netīrumiem. dabiskais dižskābarža koks ir cēls un elegants materiāls, kas piešķir nažam rustikālu, tradicionālu noskaņu. Rokturis kā parasti ir ļoti ērts. Uz roktura ir Opinel logotips, kā arī divas nerūsējošā tērauda kniedes. Ir vērts norādīt, ka tiem, kam patīk krāsas, Opinel n°112 šķēres nazis ir pieejams arī ar krāsainu rokturi. Asmens ziņā ievērojamu izmaiņu nav, tā garums ir 10 cm , ar smailu galu un izgatavots no 12C27 Sandvik nerūsējošā tērauda . Tas ir ideāli piemērots ne tikai griešanai šķēlēs, malšanai, bet arī mizošanai: daudzpusība jebkurā laikā … virtuvē!
