Pateicoties vidējā asmeņa asmenim , kas izgatavots no nerūsējošā tērauda ( izturība pret koroziju/koroziju ), šis Victorinox virtuves nazis , 5.5600 , ir piemērots gaļas asas atkaulošanai , kā arī izkaulošanai . Sākotnēji rotāts ar daudziem motīviem, piemēram, Šveices krustu, vidējā asmens var tikt personalizēts, iegravējot uz tā tekstu pēc jūsu izvēles: ideāli piemērots, lai dāvinātu nazi, piemēram, miesnieka māceklim! Ņemiet vērā, ka asmens ir pieejams dažāda garuma: 12, 14 vai 16 cm.
Šim Victorinox asiņošanas/kaulošanas nazim ir skaists kniedes rokturis , kas izgatavots no rozā koka . Būtībā tumšais, rožukoka koksis nodrošina stilu, izturību un ergonomiku, sniedzot lietotājam, šajā gadījumā pavāram vai miesniekam, maksimālu satvēriena komfortu. Koks ir arī cēls materiāls, kas piešķir autentiskumu un tradīcijas, lai iegūtu noteiktu šarmu.