Šis izkaulošanas nazis ir paredzēts miesniekiem, un tas ir izstrādāts un ražots Šveicē, slavenā zīmola Victorinox. Tā asmens ir 15 cm garš , ar apvērstu mugurpusi , izgatavots no nepastāvīgā tērauda./strong> ( izturīgs pret koroziju/koroziju ), tas ir ideāli piemērots gaļas atkaulošanai vislabākajā iespējamajā veidā ( ierobežojot atkritumus ). Tā kā ļoti bieži uz asmens priekšpusē ir vairāki raksti, piemēram, jo īpaši Victorinox logotips , to ir iespējams pielāgot, izmantojot gravēšanas procesu ( skatīt pogu pievienot gravējumu ).
Šī Victorinox atkaulošanas naža 5.6503.15D , tā ir tā rokturis ar dubulto satvērienu , kas sastāv no kodola no sarkana polipropilēna , kā arī roktura no melna termoplastiska elastomēra . Atcerieties tikai, ka rokturim ir izcila ergonomika , tāpēc rokturis ir patiešām ērts, pat ilgstoši lietojot, kas būs lieliski piemērots profesionāliem miesniekiem un ēdināšanas nozares darbiniekiem.
