Miesas blanšēšana ir darbība, ko parasti veic miesnieki un pārtikas tirgotāji. Tomēr, lai to veiktu ātri un efektīvi, viņi izmanto piemērotu nazi, kam dabiski dots nosaukums bļaušanas nazis . Šis modelis 5.5503 ir izstrādāts un ražots slavenajā Šveices zīmolā Victorinox , tam ir līdzenvirziena asmens , kas izgatavots no nepastāvīgā tērauda , ar izvēles garumu: 18, 20, 22, 25 vai pat 30 cm. Neaizmirstiet, ka uz asmens ir iespējams ierasties ar gravējumu, ar tekstu pēc jūsu izvēles, tostarp vārdu, uzvārdu, citātu, svarīgu datumu …
Šim Victorinox asiņošanas nazim , kas paredzēts galvenokārt profesionāļiem, ir arī melns fibroksa rokturis . Trīsprātīga, universāla krāsa, kas noteikti patiks visdažādākajiem cilvēkiem. melnais rokturis ir ļoti ergonomisks, jo fibrokss ir neslīdošs materiāls , kas novērš rokas slīdēšanu lietošanas laikā. Pieejami arī citās modernākās krāsās.
