Pateicoties 31 cm garajam šaurajam asmeņam , kas izgatavots no nerūsējošā tērauda , šis Victorinox miesnieka nazis , Swibo sērija , modelis 5.8433 , ir ideāli piemērots gaļas atkaulošanai ar milzīgu precizitāti. Asmens asmens nodrošina vieglu piekļuvi šaurākajām daļām. Tas ir ļoti liels, to rotā divi logotipi – Šveices zīmola Victorinox , kā arī Swibo sērijas logotips. Uz asmens ir iespējams ierasties iegravēt tekstu, uzrakstu pēc jūsu izvēles ( skatīt pogu pievienot gravējumu ).
Nosakot atsauci 5.8433 , šis Victorinox miesnieka nazis , sērija Swibo , protams, ietver neiztrūkstošo dzelteno rokturi , grillonā , kura forma ir ļoti ergonomiska. Rokturis ievērojami samazina muskuļu un skeleta sistēmas traucējumus, kas biežāk pazīstami kā MSD. Sērijas nosaukums, šajā gadījumā Swibo, ir uzspiests uz tā paša dzeltenā kriketa roktura. Miesnieku, kā arī virtuves un sabiedriskās ēdināšanas profesionāļu izvēle.
