Francijā izstrādātais Wusaki griešanas nazis ir īpaši piemērots gaļas griešanai atbilstoši šīs mākslas noteikumiem. Protams, tas būs piemērots arī zivju vai pat dārzeņu sagriešanai šķēlēs, pateicoties tā lielajam 20 cm garajam asmenim no nerūsējošā tērauda X50CrMoV15 ( Vācijas Zolingenas tērauda ). Ciets ( 56/58 HRC ), viegli asināms un izturīgs pret koroziju, asmens ir ļoti ass, pateicoties tā roku asināšanai, izmantojot 15° leņķi katrā pusē. Ar krāšņu glosmīgu pulētu apdari, asmens ir kalts augšpusē, lai panāktu stilīgāko un elegantāko efektu. Uz tā ir Wusaki logotips, kas ļoti patiks zīmola faniem.
Šis Wusaki japāņu griešanas nazis , sērija Pakka X50 , modelis . WU8017 , protams, ir ar neatkārtojamo Pakkawood rokturi , kas vienīgais raksturo šo sēriju. Atgādinām, ka Pakkawood ir materiāls, kas izgatavots no saspiesta koka sloksnēm, kā arī sveķiem. Tumšā krāsā tas ir iecienīts sarkano toņu dēļ, kas lieliski saskan ar naža stilu. Rokturis ir ērts, kā ierasts ražotājam Wusaki , roktura pamatnē ir iegravēti japāņu iniciāļi, kas simbolizē “Tīģeri “.
