Ja runa ir par dizaina un veiktspējas apvienojumu, Santoku nazis Santoku no Wusaki zīmola , no San Mai 10Cr15 sērijas , izceļas ar izciliem rezultātiem. Tā 17 cm lielais asmens , rūpīgi izstrādāts un slīpēts , ne tikai nodrošina katra griezuma precizitāti, bet arī atvieglo ēdiena atdalīšanu, padarot katru kustību efektīvāku. Bolsteris – savienojuma elements – veido perfektu pāreju starp uzasināto asmeni un izliekto rokturi . Pēdējais ir izgatavots no pakkakoka koka , kas nodrošina patīkamu satvērienu, apvienojot estētiku ar pārdomātu ergonomiku. Ar Wusaki San Mai 10Cr15 Santoku nazi katrs mirklis virtuvē kļūs par īstu baudījumu.
