Kancelejas nazis ir visbiežāk sastopamais virtuves instruments. To ikdienā izmanto gan profesionāļi, gan privātpersonas. Šāda veida virtuves nazi izmanto augļu un dārzeņu mizošanai , kā arī griešanai mazās šķēlītēs vai kubiņos.
Lai atvieglotu darbu ikvienam, kurš ir aizņemts virtuvē,
Lai mizošana un griešana būtu efektīva, arī rokturim jābūt atbilstošam darbam. Šim rokturim tas lielākoties piemīt. Tas lieliski iekļaujas rokā. Pateicoties sintētiskajai mikartas tekstūrai, tas ir pilnīgi izturīgs pret mitrumu un atkārtotu lietošanu laika gaitā. Ar savu dāsno noapaļoto siluetu un tumši sarkanajām un melnajām dzīslām tam piemīt vērtīga koka izskats.
Šis Yaxell Super Gou šķēres nazis pierāda, cik labi Japāna prot strādāt ar tēraudu, izmantojot savu pagātnes pieredzi samuraju zobenu ražošanā. Šim ikdienas piederumam vairs nepiemīt ierastās banalitātes. Jūsu rokās būs nenovērtējams instruments!