Lai vienmēr iegūtu skaistas, vienmērīgas un garšīgas šķēles, griešanas nazis ir tas, kas jums nepieciešams. Šeit mūsu rīcībā ir Wusaki griešanas nazis , precīzāk, modelis WU8004 , kas pieder Damascus VG-10 sērijai . Japānas virtuves nazis , kas griež visu ar vieglumu, daļēji pateicoties tā 20 cm garajam asmenim./strong> izgatavots no japāņu VG-10 tērauda ( kodols ), ko ieskauj 67 damaska slāņi . Virspusē kalts, asmens priekšrocība ir izturīga griezējlīste (noturība 2 līdz 3 reizes ilgāka nekā Eiropas tērauda nažiem). Izcelsim faktu, ka asmeni rotā Wusaki logotips , kas ļoti patiks pavāriem, kuri ir šī zīmola fani.
Damaskas VG-10 grupa liek, šim japāņu Wusaki griešanas nažam ir ļoti skaists rokturis, kas veidots no olīvu koka ar unikālu dzīslojumu. Ļoti silts rokturis, kas izrādās arī ļoti ergonomisks, nodrošinot visērtāko satvērienu visos apstākļos. Roktura pamatnē ir iegravēti japāņu iniciāļi, kas nodrošina ne tikai stilu, bet arī autentiskumu.
