Maizes naži

Nazis, kas satver

Katrs ir griezis maizi ar kādu šim uzdevumam nepiemērotu nazi. Griezums sākas greizi, uz maizi izdarītais spiediens palielinās, un drupatas sadalās gabaliņos. Rezultātā maizes šķēles izskatās nekvalitatīvi, tās ir grūti saspiest ar sviestu un uzziest. Izbaudi sev šīs neērtības, apgādājot sevi ar maizes nazi , kas īpaši izstrādāts, lai maizi sagrieztu tīri, nebojājot drupatas. Tā asmens ir vismaz 20 cm garš, ar zobainu griezējmalu, t. i., aprīkots ar nelieliem zobiņiem. Šie zobiņi, kas izvietoti visā garumā, satver materiālu un sagriež to ar lielāku spēku, samazinot spiedienu, kas bojā maizes mīkstumu. Asmens asmenis ar satraucošu vieglumu sagriež kraukšķīgas bagetes un biezus lauku maizes klaipus. Pateicoties šim raupjajam zobainajam griezumam un asmeņa platumam, maizes šķēles ir taisnas, vienmērīgas, vienāda biezuma, un mīkstums ir stabils.

Rokturis, kas nav jutīgs pret spiedienu

Lai sagrieztu stipru maizes klaipu vai tradicionālo bagetu, uz naža rokturi ir jāvelta zināms spēks. Tāpēc tam jābūt izturīgam un stingri piestiprinātam. maizes naža rokturis parasti ir izgatavots no sintētiska materiāla, kompozītmateriāla vai dabīgā koka . Īsta koka priekšrocība ir tā, ka tas jūsu galdam piešķir autentiskuma pieskārienu, kas lieliski sader ar tāda tradicionāla ēdiena kā maize ēšanu. Neatkarīgi no tā uzbūves, rokturis ir izgatavots tā, lai… maizes nazi viegli atpazīt pēc tā garā zobainā asmens ( uzzāģēts vai zobains ). Tas ļauj pārgriezt cieto maizes garozu , nebojājot maizes mīkstumu. Šis nazis ir jaudīgs, un ar nelielu piepūli sagriež visu veidu maizi. Jūs varēsiet viegli atdarināt pieredzējušāko profesionālo maiznieku precīzus žestus.

Nazis, kas satver

Katrs ir griezis maizi ar kādu šim uzdevumam nepiemērotu nazi. Griezums sākas greizi, uz maizi izdarītais spiediens palielinās, un drupatas sadalās gabaliņos. Rezultātā maizes šķēles izskatās nekvalitatīvi, tās ir grūti saspiest ar sviestu un uzziest. Izbrīvējiet sevi no šīm neērtībām, aprīkojot sevi ar maizes nazi , kas ir īpaši izstrādāts, lai maizi sagrieztu tīri, nebojājot drupatas. Tā asmens ir vismaz 20 cm garš, ar zobainu griezējmalu, t. i., aprīkots ar nelieliem zobiņiem. Šie zobiņi, kas izvietoti visā garumā, satver materiālu un sagriež to ar lielāku spēku, samazinot spiedienu, kas bojā maizes mīkstumu. Asmens asmenis ar satraucošu vieglumu sagriež kraukšķīgas bagetes un biezus lauku maizes klaipus. Pateicoties šim raupjajam zobainajam griezumam un asmeņa platumam, maizes šķēles ir taisnas, vienmērīgas, vienāda biezuma, un mīkstums ir stabils.

Rokturis, kas nav jutīgs pret spiedienu

Lai sagrieztu stipru maizes klaipu vai tradicionālo bagetu, uz naža rokturi ir jāvelta zināms spēks. Tāpēc tam jābūt izturīgam un stingri piestiprinātam. maizes naža rokturis parasti ir izgatavots no sintētiska materiāla, kompozītmateriāla vai dabīgā koka . Īsta koka priekšrocība ir tā, ka tas jūsu galdam piešķir autentiskuma pieskārienu, kas lieliski sader ar tāda tradicionāla ēdiena kā maize baudīšanu. Neatkarīgi no tā konstrukcijas, rokturis ir izgatavots tā, lai ērti un stingri turētos rokā, kā arī atbalstītu jūsu spēku. Tā stabilitāti nodrošina arī kniedes – metāla stiprinājumi, kas novērš deformēšanos, plaisāšanu un lūšanu.

Uzticami zīmoli

Mūsu tiešsaistes veikalā ir uzskaitīti labākie maizes naži tirgū, kas paredzēti indivīdiem un profesionāļiem . Šos produktus ir izstrādājuši slaveni ražotāji, kuru tehniskās prasmes un starptautiskā reputācija ir neapstrīdama. Tā tas ir franču ražotāju Deglon un Opinel gadījumā, kuri godina izgatavoti Francijā . Opinel gatavoti maizes naži, piemēram, gūst labumu no zīmola pieredzes, kas tiek kalta kopš 19. gadsimta. Pilnībā paļauties var arī uz Victorinox (Šveices armijas nazis, tas ir viņš!) un Arcos, kas ir viens no Spānijas senākajiem uzņēmumiem. Sīkāka informācija