Šķiņķa naži

Šim šama nažiem vienmēr ir garš nerūsējošā tērauda asmens, kas atvieglo plānu šķiņķa šķēlīšu glītu un vienmērīgu sagriešanu, neatkarīgi no tā, vai šķiņķis ir kūpināts, jēls vai vārīts. Arcos vai Opinel , tas ir jūsu ziņā, kuru zīmolu izvēlēties, iegādājoties šķiņķa nazi . Lai būtu iespējams “gatavot ” labos apstākļos, šama naži parasti ir aprīkoti ar neslīdošiem rokturiem , kas nodrošina, ka roka nekad neslīd. Citiem vārdiem sakot, nazis lieliski pieguļ jūsu rokai, lai jūs varētu veikt precīzus žestus kā lielisks profesionāls miesnieks! Kvalitatīvi naži, ko piedāvāt visiem brīnišķīgā delikateses produkta – šķiņķa – cienītājiem. Ņemiet vērā, ka šķiņķa nažus to garo asmeņu dēļ var izmantot arī laša griešanai. Tie ir arī lieliski piemēroti kvalitatīva gaļas vai zivju karpačo gatavošanai .